3D打印機圈又進新人啦!見過打印頭骨來移植的,見過打印皮劃艇下水玩的,見過打印機械手掌幫助小朋友修復的,也打印瞭汽車,打印瞭奧利奧,還有球鞋。3D打印技術在一步一步深入人心的同時,也在幫助人們改善生活。這不,又出瞭一個食物打印機Foodini,隻需將新鮮食材放入,等待你的就是美味佳肴,再不是未來傢居概念。
Foodini 3D打印機可打印出各種形狀的美味菜肴,從披薩、意大利面到蛋糕,從恐龍形狀到由字母拼出來的名字。不同的食材會根據設備的控制面板選擇放置在不同層面上。爸比們可以用這臺設備在蛋糕上為孩子打印信息,也可以為孩子設計他們喜愛的食物形狀。這東西當然也被餐館老板看好,他們既可以在店內打印食物賣給客人,也可以做好預裝在食物盒裡,讓客人自己帶回傢重新用機器打印。
Foodini 3D打印機由西班牙巴塞羅那的創客們發明,這些創客希望這臺省時省力的設備將會像微波爐一樣成為傢庭廚房必備物品。不過他們不想逼迫人們依賴精加工的方便食物,像微波爐加熱的食品經常都是那樣的(在便利店經常看得到有已經做好的套餐賣,隻需加熱),夾雜著各種添加劑以及鹽含量超標。創客們希望Foodini讓更多的人用新鮮食材烹飪,這樣吃的更健康,更放心。
Foodini 3D打印機自動進行一些烹飪的準備過程,舉個栗子啊,直接打印出水餃,而無需你揉面團,剁餡料,再自己一個一個包起來。雖然它不能代替所有烹飪前的準備過程,不過,Foodini就是能在食物準備工作方面給你提供巨大幫助(也不會損傷所使用食材的新鮮度)。
目前,Foodini還在原型階段,其創客團隊Natural Machines已在Kickstarter上眾籌10萬美元,希望能將設備推向市場。在寫下這篇文章時,他們已經眾籌到3萬美元,還有29天剩餘,所以眾籌資金成功的希望非常大。
雷鋒網之前也寫過一篇食物3D打印機,直接制作出汽車形狀餅幹的,那Foodini又與這樣的食物3D打印機有何區別呢?最大的不同是用戶不必要隻使用從餐館買回的預先裝好的食物盒。
用戶可以根據自己對食材的愛好選擇性放入食材,當然也不是完全沒有要求。食物必須材質正確才能保證通過Foodini的管道被壓縮,因此,這意味著你需要提前將新鮮的鷹嘴豆或肌肉混合成營養泥漿。
Foodini可以打印出既美味又可口的食物,所以不是像有些3D打印機那樣,隻能打印出甜甜的糖果。
說道這裡,肯定有些童鞋要問,一道菜的打印時間多長呀?如果得很久的話還不如自己上陣炒一道菜呢!Natural Machines團隊在其網站的問答環節回答瞭上述問題。每盤菜的打印時間很明顯由不同的因素而定,比如說復雜程度和包含的食材種類(Foodini最多一次能容納五個食物小盒)。隨意點的食物類型需要花幾分鐘打印,而復雜的巧克力造型就需要20分鐘。
如果食材是可生吃的或食材已經被提前煮過,那食物可以立刻打印,即食。如果需要的話,其實Foodini也能在食物打印出來後幫你加熱。
Foodini在面板上有個觸摸屏,用戶可以通過觸摸屏選擇想要打印的菜單,接著放入食材、馬上打印。你也可以設置打印出食物的形狀和最後食物佈局。
Natural Machines表示,他們已經為Foodini創建瞭一個網站,用戶可以再網站上瀏覽食譜。同時計劃發佈API接口,這樣第三方開發商就可以定制食譜應用。
說瞭這麼多,最應該關心的不是價格麼?貴的瞭話還是要考慮下劃不劃算呢。早期Kickstarter支持者需折扣價999美元拿貨,一旦眾籌結束,預售價格將在1200美元。早期支持者的拿貨預估時間為2015年一月,如果你覺得這東西很好,你實在等不及想要一臺的話,也可以花2000美元拿到第一臺Foodini,預計發售時間為今年十月份。999美刀拿一臺這樣的3D食物打印機,你願意要麼?感覺也沒省多少事,而且中餐也不能拿這個做,小編還是向茶葉蛋奮鬥吧,爭取能吃上兩個茶葉蛋。
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